强烈批评。 18日,徐教授在他的Facebook页面上发帖称,“多年来我一直在强行声称泡菜起源于中国,但现在我终于做了石锅拌饭。这真是令人震惊。”
塔。百度百科将拌饭形容为“中国家常菜,常见的有茄子拌饭、番茄拌饭、酱油拌饭”。就这样
两者都将拌饭归为“韩国料理”,并将其起源列为中国。对此,徐教授表示:“自从20世纪90年代末拌饭作为国际航班的机上餐食出现以来,它在许多餐厅中变得很受欢迎。
“迈克尔·杰克逊、帕丽斯·希尔顿、格温妮丝·帕特洛、尼古拉斯·凯奇等国际巨星的拌饭粉丝也被介绍给了外国人。”
这成为了一次伟大的公共关系活动。”同时,他表示,“仅仅因为我们以这种方式扭曲了世界各地人民喜爱的韩国代表性传统食品,并不意味着拌饭就会变成中国菜。”
我相信百度会意识到这一点,”并补充道,“就像我们对百度提出抗议并纠正错误信息一样,这一次我们也会尽力而为。”
同时,徐教授计划进一步推动拌饭的推广。
他说,“石锅拌饭在 Google 的‘2023 年度搜索词食谱’类别中排名全球第一。”
拌饭之所以能够占据第一的位置,是因为它在韩剧中的多次出现。“今年我们准备进一步加强拌饭的海外推广。”
2024/01/19 10:08 KST
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