“泡菜也是科学”……世界泡菜研究所开展“专家培训”=韩国

韩国科学技术通信部下属的政府资助研究机构世界泡菜研究所正在组织2024年泡菜领袖学院，以培养领导泡菜行业的核心领导者。
-”教育课程将在 4 月 11 日之前制定并招收学生。随着全球韩流的兴起，泡菜作为健康食品被世界人民所熟知，去年泡菜出口量为4.4万吨。
它达到了历史新高。随着市场规模的扩大，泡菜的经济和文化价值越来越受到人们的关注，对专业人力资源的坚定支持的需求也越来越大。
。世界泡菜研究所被国家农产品质量监督检验中心指定为“泡菜产业专业人才培训机构”，自2012年起开展各种教育项目培养专业人才。
“泡菜领袖学院”将于2020年启动，作为培养适应快速变化的泡菜产业和国内外环境的专业人才的教育项目。
每年成立，至今已培养出114名泡菜专家，他们活跃在泡菜专业讲师和泡菜制造业务等各个领域。
今年的教育课程将于 4 月 18 日开始每周四举行，为期约 12 周。
世界泡菜研究所所长张海春表示：“泡菜研究所的目标是通过促进多元化发展，进一步巩固宗主权地位。”
“我们将与泡菜领袖学院培养的专家一起，将泡菜文化传承给下一代，引领泡菜行业的创新。”
他说。