プルムウォンの給食事業が急成長、業務効率化やアプリ開発で=韓国
得益于运营效率的提高和应用程序开发,Pulmuone 的学校午餐业务快速增长 = 韩国
食品巨头Pulmuone旗下的Pulmuone Food and Culture表现良好,2021年至2023年委托学校午餐的销售额年均增长26.8%。
外包学校午餐业务约占公司销售额的50%。目前,共有414家经营外判校餐业务的场所或提供外判校餐的食堂。大公司/军队
在军餐服务领域,今年1-3月期间该公司新接到的订单价值超过320亿韩元(约合36.7105万日元)。不仅适用于办公、事业单位、军队、医院,还适用于老人、儿童设施市场。
也在扩大。承包餐饮业务增长的原因在于公司积极培育市场,开发符合顾客特点的菜单,规划精致的空间。该公司专业从事委托餐饮。
通过开发新鲜食材和标准化烹饪空间,我们在保证口味和质量的同时提高了运营效率。此外,通过移动服务“Wonderful”,还可以提供根据个人口味量身定制的菜单。
-除了开发之外,还可以实现在线订购和支付。除了构建基于数据的用餐计数管理系统外,我们还创建了一个仅限员工使用的应用程序,用于管理现场员工的工作。
通过“HAL”进行集中管理。这使得您可以轻松处理订购原料、检查现场情况以及向客户提供反馈等任务。
2024/04/30 10:25 KST
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