100韩元(约11.3日元)的价格以前不到130韩元(约14.7日元),但最近涨到了130韩元(约14.7日元)左右。海洋和渔业部正在努力稳定海藻的价格。
为了实现这一目标,该计划不仅要扩大农场数量,还要开发能够抵抗海水温度上升等气候变化的新品种。据农产品流通信息(KAMIS)显示,截至上月25日,干海藻(中)
该产品的价格(10个)达到了1,304韩元(约148日元)。此后,30日上涨至1,333韩元(约151日元),但截至2日为1,270韩元(约144日元)。
它的交易价格为。去年同期干海带价格为1017韩元(约115日元),平年为923韩元(约105日元),不到1000韩元(约113日元)。
另外,最近紫菜的价格每天都备受关注,再加上紫菜卷等其他食品的价格也在不断上涨。对此,海洋与渔业部上个月25日宣布将开发一个占地2700公顷的新海藻养殖场。
多项稳定海藻供需的措施相继出台。目标是7月份开发新农场,10月份开始生产,并引入像农产品一样的“订单种植”方式。
我们也在考虑长期调整供需和价格的方法。特别是,由于海藻的出口需求预计将持续,海水温度上升等气候变化被视为结构性危机。
ing。韩国海藻产量排名第一,远远领先于日本和中国等其他国家,但为了稳定长期生产和供需,重要的是海藻与其他水产养殖产品(如如鲍鱼和比目鱼。
同样,迫切需要开发能够抵抗气候变化的品种。海洋部所属的国家水产科学研究所自2008年以来一直在开发国产海藻品种。用于海苔卷等海苔。
不仅是占韩国海藻产量大部分的“快速生长的放射状海藻”,还有被称为“五张海藻”的“一帕地岩海藻”,都是研究成果由国家水产科学研究所。孩子
迄今为止,国立水产科学研究所共开发了19个品种,这比日本在过去60年里开发了17个品种的速度要快得多。 2012年以来,海藻种子的自给率也有所提高。
之前是20%的水平,现在已经上升到95%了。然而,最近,随着气候变化导致海水温度上升,对开发新海藻品种的需求不断增加。海洋
苔藓与裙带菜和海带一样,属于冷水海藻,容易受到海水温度高的影响。为此,国立水产科学研究所正在开发能够适应环境变化、即使在高海水温度下也能生长良好的海藻品种。
有。目前正在实验室进行培育,正在培育的品种计划在自然环境下进行田间验证后推广。
还进行了测试以选择适合区域环境的品种。
有。釜山、仁川、忠清南道等地方政府从国立水产科学研究所开发的各种海藻品种中选择了适合当地环境的海藻品种。
正在进行考试以选拔候选人。釜山自 2020 年以来一直在开发适合日本市场的海藻,并计划很快将这种海藻作为区域品牌出售。
2024/05/05 07:00 KST
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