イタリア料理のシェフコンテストで韓国代表が決定、プルムウォンがバリラとパスタ市場拡大へ=韓国
韩国代表入选意大利厨师大赛;Pulmuone 与 Barilla 一起拓展意大利面市场 = 韩国
大型食品公司 Pulmuone 与意大利主要面食制造商 Barilla 合作,扩大其在韩国面食市场的基础。
16日,该公司在首尔总部举办了“2024 Barilla Chef Contest APAC”韩国比赛。巴里勒 (Barilla) 主办的面食
来自亚太地区八个国家的厨师将参加烹饪比赛,其中包括韩国、新加坡、印度和日本。 结果,我在美国纽约市的一家米其林餐厅工作。
具有韩国国籍经历的金正浩被选为韩国代表。获奖作品是一款忠于西红柿和茄子等基本食材的意大利面,据说是一份菜单,可以带出每种食材的原始风味并使它们协调一致。
它获得了很高的评价。 金正恩计划代表韩国参加十月在菲律宾马尼拉举行的八国决赛。获胜者将获得1500欧元(约合257万欧元)的奖金。
日元)、Barrier 的“意大利美食之旅”以及刻有获奖者名字的厨师夹克。 尹明兰导演表示:“通过这次比赛,我们将能够展示韩国优秀的体系。
我很高兴能够为 FEF 提供获得国际认可的机会。我们和百味来将继续努力与亚洲食品公司合作,传播健康和创意美食的文化。
我要去,”他说。
2024/07/23 08:57 KST
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