大手パンFCの出店規制を緩和、中小店舗保護の効果には疑問符=韓国
放宽大型烘焙连锁店开店规定,中小店保护效果存问号=韩国
韩国同伴成长委员会在2020年在糖果行业建立了共生伙伴关系,限制大公司将特许连锁(FC)面包店扩张到中小型面包店开店的地区。
宣布截止日期将延长至2019年8月6日。除了SPC集团的“Paris Baguette”和CJ Food Building的“Touls Les Jours”之外,还有The Bone Korea的“Pektaban Bread Institute”。
它已受到新开店规定的约束。 根据合作协议,大公司特许经营商每年可开设新店数量不超过上一年底门店数量的5%。如果新店选址在市区,是小型店还是中型店?
目前的500米限制比之前的500米有所放宽。 自2013年委员会开始对糖果行业进行中小企业认证以来,
到2019年,经营面包店的企业数量从13,577家增加到28,070家。因此,这种合作关系将有助于提高员工人数少于 5 人的小型商店的销售额。
我认为这是有效的。 另一方面,一些人认为放松管制不会改变市场状况。网上、便利店和咖啡店等各种分销渠道都销售糖果店级别的产品。
这是因为消费模式正在多样化。 一位业内人士表示,“即使开店距离限制放宽至100米,也不会对小店数量的增加产生太大影响。”
2024/08/08 09:31 KST
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