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迪拜第一家入选米其林指南的韩国餐厅...提供什么食物? = 韩国新闻
阿联酋迪拜的韩国餐厅首次入选《米其林指南》餐厅。韩国烤肉、sundubu jjigae 等融合菜肴
这是一家提供韩国料理的餐厅,看来韩国料理正在逐渐在中东流行起来。 根据韩国农水食品流通公司(aT)的农副食品出口信息,202
4迪拜版米其林指南收录第一家韩式融合餐厅“Hoe Lee Kaw”
Kow)”一经推出,就引起了人们的关注。迪拜的韩国食品杂烩
这是他首次入选《跑步指南》必比登推介。 米其林指南在其网站上称:“这家餐厅具有韩国元素,墙壁装饰有趣又华丽,是一家烧烤餐厅。
专门从事.餐厅提供精心挑选的和牛和烤三文鱼配辣椒酱。“价格范围不错,特别适合商务午餐。”
《米其林指南》是法国轮胎制造商米其林自 1900 年以来为汽车驾驶员出版的一本指南。
它提供了全国各地的地图、餐馆、汽车修理店、加油站等信息。现在,它已成为世界各地美味餐厅的指标而闻名。米其林评委
您匿名访问一家餐厅,品尝食物,并根据预定标准给它一颗“星星”。 米其林指南今年在迪拜第三次发布。迄今为止最高评级为“3星”的回复
没有 Trangs,有 4 家二星级餐厅、15 家一星级餐厅和 18 家必比登推介餐厅。 “Bib Gourmand”是一家经济实惠的餐厅,以实惠的价格提供一流的美食。
- 指的是昂贵的餐厅。 此次入选必比登推介的Ho Lee Kau是一家由新加坡厨师去年开设的韩国融合餐厅。
是。这家餐厅位于迪拜山购物中心对面,以韩国传统特色为特色,如河回木豆(传统面具)、扇子和韩服。
店内的装饰采用了传统的物品,营造出韩国的氛围。菜单上的“排骨汤”和“海鲜煎饼”等都是用相同的韩语发音书写的。
其中,受欢迎的菜肴包括炒拉面、炒菜汤和解菜煎饼,这些菜肴通常是融合了韩国料理和一点日本或中国料理精髓的融合菜肴。
这是真的。点套餐时,主菜会附上配菜,这是韩国料理的特色。参观该食堂的韩国农水食品流通公司的一位官员表示:“Sundubu jjigae与gochuji很相似。
这道菜让我们一睹厨师对韩国美食的重新诠释,炒年糕是炒年糕,搭配泡沫奶酪酱。”
塔。 然而,他表示,令人失望的是,当“Ho Lee Cow”被选为必比登推介时,菜品被归类为“A JeeAn Contemporary”。全部
尽管菜单是韩式的,并且餐厅积极宣传自己是韩国烧烤餐厅,但它仍然被归类为亚洲美食。
韩国农水食品流通公司相关人士表示:“目前,阿联酋境内共有29家韩国餐厅(迪拜有15家),最近对韩国食品的需求有所增加。”
于是,新的餐馆和咖啡馆纷纷开业。“与韩流热潮相比,当时你只能在宾馆旁边找一家韩国小餐馆。”
“这是惊人的增长。” 他补充道:“当我真正去一家韩国餐厅时,大多数顾客都是外国人,我不需要一一解释石锅拌饭和烤肉等典型菜肴。
“韩国菜已经成为中东地区的一道家常菜,”他补充道,“迪拜有很多美味的韩国餐厅,但我想知道是否会有另一家餐厅被列入明年的米其林指南。”
人们对是否添加它很感兴趣。”
2024/08/11 07:04 KST
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