尽管供应大幅增加，但大白菜和萝卜的价格仍然居高不下……韩国的泡菜季会发生什么？

尽管韩国政府在中秋节（农历8月15日）之前大幅增加大白菜和萝卜的供应，但价格仍然居高不下。夏季高温干旱导致生白菜
这是由于产量大幅下降所致。泡菜季节来临前，大白菜、萝卜的价格并未下降，消费者的经济负担日益加重。
据韩国农水食品流通公司(aT)19日报道，截至13日，一株大白菜的零售价为80。
02韩元（约858日元），比一年前增长42.5%。截至上月27日韩国政府宣布中秋节产品价格稳定措施时的大白菜价格（7,561韩元/约811日元）
）上涨5.8%。截至当天，一个萝卜的价格为3681韩元（约395日元），比一年前上涨了59.1%。
这远高于韩国政府设定的目标价格。计划财政部、农林牧食品部等负责价格管理工作。
当局将中秋节期间大白菜和萝卜的目标价格分别定为5,734韩元（约615日元）和2,366韩元（约254日元）。
尽管韩国政府采取了季节性产品措施，但大白菜和萝卜的价格实际上有所上涨。上个月27日，政府宣布在中秋节的三周内，
宣布油菜籽、萝卜供应量增至1.2万吨。这分别是正常供应量的2.9倍和1.8倍。 12日，距离中秋节还有5天，
该公司目前供应13,200吨，为计划供应量的110%。 大白菜价格大幅上涨的原因是今年夏季大白菜种植面积减少，以及受高温和干旱影响。
这是因为产量减少了。农村经济研究所预计，夏季大白菜种植面积同比减少6.2%，产量减少7.2%。夏萝卜种植面积也减少3.2%，
预计产量将下降6.2%。 农林畜牧食品部一位官员表示，“虽然我们已经供应了所有政府库存，但今年夏季大白菜产量较低，私营部门向市场供应的数量有限。”
由于这种下降，与需求相比，供应总体短缺。” 问题是价格将继续上涨。韩国农业研究院报告了9月至10月的大白菜出货量。
预计比上年分别下降2%和3.3%。秋白菜在10月中旬开始出现，但此时夏白菜已经短缺。政府已经储备了
目前的供应量已经在中秋节对策期间释放。 秋季大白菜收成前景也不容乐观。据韩国农业研究院称，今年秋季大白菜种植面积比去年同期有所增加。
预计产量将下降2.1%，产量下降4.3%。萝卜种植面积预计比去年减少3.8%。
不过，韩国政府表示，目前很难预测泡菜季期间卷心菜和萝卜的价格。书
黄金泡菜季节从11月开始，10月中旬开始出现的大白菜收获影响很大。农林畜产食品部官员表示：“金庄季节的蔬菜价格
排名受大白菜和萝卜的供应量影响。 “目前还很难知道秋季大白菜的具体产量，”他补充道，“我们将通过将大白菜的折扣支持延长至本月等措施来减轻消费者的负担。”
我强调一下。