三星 Well Story 完成中央厨房并扩大学校午餐业务 = 韩国

大型学校午餐公司三星Well Story在忠清南道牙山开设了中央厨房（CK），该厨房拥有一条所有食品生产过程均实现自动化的生产线。
宣布已完成建设并将开始加强其学校午餐业务。 CK总面积将达到20,354平方米。公司运营的全国现场食堂预制食品需求量较上年增长20%
顾客的偏好正在转向即食食品。该公司计划利用 CK 开发高品质预制食品，以应对消费者的这些变化。该公司不断努力扩大其市场份额。
2017年，该公司正在扩大生产反映消费趋势的新产品。除了烹饪CK沙拉和海苔卷等食品生产中使用的原料外，我们还负责海苔卷的关键工序，从煮米到包装。
所有生产过程，包括包装和质量检验，都将实现自动化。这样可以防止由于人为干预过程而造成食品污染，同时可以在短时间内完成生产并保持新鲜度。
我能做到。 尤其是，它是第一家为现场食堂应用最新自动分拣和装载系统的食品制造商，实现了快速送餐。
通过CK，该公司一开始专门为现场食堂生产预制食品，后来扩展到食品分销业务。
该公司还计划扩张。