韩流热潮推动韩国食品“Tokku”出口创历史新高

去年，韩国年糕出口额创下历史新高。据分析，这是由于世界各地对炒年糕等韩国年糕的需求突然增加的结果。
据农林畜产食品部和韩国农水食品流通公社（aT）29日透露，去年年糕的出口额总计为9140万美元（约合142亿日元）。
这是有史以来的最高数字，比 2023 年的 7780 万美元（约 121 亿日元）高出 17.5%。 2019年出口额为3430万美元（约53亿日元），排名第5。
去年这个数字增加了两倍。 出口额最大的国家是美国（3400万美元），占总额的37%。其次是荷兰（800 万美元）、越南（670 万美元）和日本（4.3 亿美元）。
（330 万美元）其次是加拿大（330 万美元）。 业内人士理解，出口量增加的最大原因是海外消费者对炒年糕的兴趣增强。韩剧
据说，由于马云等人的影响，炒年糕的认知度显着提高。 事实上，炒年糕在世界各地越来越受欢迎，去年12月，英国牛津大学出版社出版了
在英语词典中，“tteokbokki”与“jjigae”（jjigae）和“noraebang”（卡拉OK）一起被列为新词。
在美国，麻糬在 Costco 和沃尔玛等主要零售商处出售。韩国年糕在北美和欧洲被认为是无麸质产品。
它被分类为 ，并且越来越受欢迎。 农业食品部表示：“随着家庭简餐的普及以及韩流的影响，越来越多的人寻求韩式年糕。”
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